Se antes eles eram parte apenas da cozinha, agora dialogam em tempo real com os demais ambientes e até mesmo fora de casa
A sociedade evoluiu significativamente desde a Revolução Industrial, refletindo nas tecnologias que conhecemos atualmente. Com a crescente busca por uma casa mais integrada e tecnológica, há uma demanda crescente por substituir eletrodomésticos antigos por modelos mais avançados. Muitos optam por trocar o fogão ou a geladeira na Black Friday, aproveitando as ofertas para adquirir aparelhos com funcionalidades modernas e economizar ao mesmo tempo.
Neste artigo, vamos falar de forma mais abrangente sobre as transformações que os eletrodomésticos sofreram ao longo do tempo, para te ajudar na escolha de seu novo aparelho. Afinal de contas, atualizar seus eletrodomésticos é uma maneira de modernizar sua casa, aproveitando novas tecnologias que tornam o dia a dia mais prático.
Os primórdios dos eletrodomésticos
É bem possível que você conheça alguém ou tenha tido a oportunidade de folhear as páginas de um livro de “receitas da vó”. Pães, bolos, massas, sobremesas: as opções eram variadas e o modo de preparo variava conforme a receita, com exceção de um grupo de elementos fundamentais: os utensílios.
Com a evolução da indústria, espátulas, mexedores, peneiras e pilões que exigiam força manual, foram sendo substituídos por eletrodomésticos como batedeiras, liquidificadores, mixers, entre outros. Isso não quer dizer que a cozinha tradicional perdeu suas origens, mas agora ela ganhou novos recursos.
Funcionalidade em foco
Os primeiros eletrodomésticos tinham como principal objetivo otimizar a função para que foram pensados. Ou seja, as batedeiras precisavam ser mais rápidas que um fuê de mão, e mesmo que tivessem design compondo o produto, seu aspecto ainda era a vantagem de ter um produto que substituísse preparar massas com a mão.
Economia de tempo e precisão
Por mais que uma pessoa tenha braços fortes, é pouco provável que ela alcance o mesmo nível de potência que uma batedeira, que possui um motor. Nesse sentido, os eletrodomésticos agregaram valor na cozinha por reduzir o tempo de preparo de alimentos e a realização de outras tarefas, obviamente com maior precisão que o preparo manual.
As novas gerações de eletrodomésticos cada vez mais tecnológicas
De lá para cá, os eletrodomésticos evoluíram de formas impensáveis, tanto no design, que passou a ser elemento relevante e compor a cozinha, quanto suas próprias funcionalidades. A seguir, você confere algumas das principais inovações que atingiram esses produtos nos últimos anos, e as suas vantagens por trás do uso.
Cafeteiras e chaleiras automatizadas
Poucas coisas são melhores do que acordar com um café fresquinho já preparado, esperando você na cozinha. Antes, isso exigia que alguém tivesse acordado mais cedo e passado o café, mas, hoje, é possível programar cafeteiras e chaleiras para fazer a bebida em horários específicos, e com outras personalizações conforme o modelo do aparelho.
Fogões com “autocozimento”
Passar do ponto da receita é algo que pode exigir começar tudo do zero. Hoje, ao acionar produtos como cooktops (fogões de bancada independentes), que possuam essa tecnologia, o próprio aparelho calcula o tempo adequado de preparo, emitindo notificações para smartphones, ou ainda sugerindo complementos para a receita em questão.
Geladeiras e refrigeradores com internet
Sua função básica é armazenar alimentos e bebidas, conservando os itens para consumo posterior. Entretanto, hoje, as geladeiras conseguem sugerir receitas com os alimentos armazenados, reduzir o consumo de energia pela abertura da porta, através de câmeras internas e visores, e ainda possui telas de toque na porta, conectadas à internet.
Você pode acompanhar o seu canal gourmet favorito enquanto toma um café da manhã na cozinha, fazer chamadas de vídeo com alguém no mercado, enquanto verifica o que é necessário repor nas prateleiras, e ainda exibe fotos e lembretes no visor.
Sensores de segurança
Tanta automação pode parecer útil ou exagerada, a depender do ponto de vista, mas a segurança é algo que está presente em todos os modelos. Afinal de contas, crianças estão cada vez mais adaptadas a esses sistemas, e os pais podem ficar mais tranquilos sabendo que um fogão não vai poder ser acionado sem o uso de um sensor, ou que adegas e compartimentos de bebidas alcoólicas conseguem ser destravados apenas por autorização via app dos pais.